Ngày 05/09/2025, ASC ban hành miễn trừ liên quan đến Feed Standard v1.01, Chỉ số 3.3.1 và RUoC Requirement 4.6.1 đối với yêu cầu nhận diện vật lý thức ăn đóng bao kín được xác nhận là phù hợp ASC. Theo nội dung miễn trừ này, trong trường hợp một số nhà máy sản xuất thức ăn vận hành theo Mô hình Cân bằng khối lượng gặp khó khăn trong việc dán nhãn vật lý trực tiếp trên bao bì, ASC cho phép áp dụng phương án nhận diện thay thế thông qua chứng từ bán hàng và chứng từ giao hàng.
1) Bối cảnh và vướng mắc từ yêu cầu hiện hành
Theo yêu cầu hiện tại, thức ăn đóng bao kín được xác nhận là phù hợp ASC phải được nhận diện vật lý. Tuy nhiên, với một số nhà máy sản xuất thức ăn vận hành theo Mô hình Cân bằng khối lượng, yêu cầu này được xác định là không khả thi trong thực tế.
Để nhận diện và phân tách riêng thức ăn đóng bao dành cho các trang trại được chứng nhận ASC, một số nhà máy có thể phải thực hiện đóng bao lại và dán nhãn lại toàn bộ dây chuyền sản xuất như một quy trình thứ cấp. Điều này làm phát sinh chi phí đáng kể, đồng thời làm tăng độ phức tạp trong vận hành.
2) Vì sao ASC ban hành miễn trừ áp dụng chung?
ASC đã nhận được phản hồi từ nhiều công ty sản xuất thức ăn về những khó khăn nêu trên và xác định cần có một phương án thay thế phù hợp hơn. Trước đó, ASC đã thông báo tới các CAB rằng các nhà máy gặp vướng mắc có thể nộp Yêu cầu Miễn trừ để được xem xét áp dụng phương án thay thế theo từng trường hợp cụ thể.
Tuy nhiên, sau khi nhận được nhiều yêu cầu tương tự, ASC đã quyết định ban hành một VR áp dụng chung. Với cách tiếp cận này, các UoC không còn phải nộp Yêu cầu Miễn trừ riêng lẻ cho cùng một nội dung.
3) Nội dung miễn trừ: cho phép nhận diện qua chứng từ thay cho nhãn vật lý
Theo nội dung được phê duyệt, trong trường hợp không thể dán nhãn vật lý trên bao thức ăn phù hợp ASC được sản xuất theo Mô hình Cân bằng khối lượng, nhà máy được phép nhận diện sản phẩm ASC thông qua chứng từ bán hàng và chứng từ giao hàng đi kèm.
Nói cách khác, thay vì yêu cầu trạng thái ASC phải được thể hiện trực tiếp trên từng bao bì, ASC cho phép doanh nghiệp sử dụng hệ thống chứng từ để chứng minh và nhận diện sản phẩm trong quá trình giao dịch và giao hàng.
4) Điều kiện áp dụng phương án thay thế
Phương án thay thế này chỉ được chấp thuận khi nhà máy đáp ứng đầy đủ các điều kiện sau:
- Thông tin nhận diện sản phẩm ASC phải được thể hiện rõ ràng trên các chứng từ giao hàng và bán hàng, bao gồm cả Mô hình Sản xuất áp dụng như Cân bằng khối lượng. Các chứng từ có thể bao gồm hóa đơn, phiếu xuất hàng, chứng từ vận chuyển hoặc phân phối.
- Nhà máy phải duy trì khả năng truy xuất nguồn gốc bằng cách ghi rõ số lô hoặc số batch trên nhãn bao thức ăn và trên các chứng từ giao hàng, bán hàng tương ứng.
- Việc tạo lập và quản lý các chứng từ này phải được thực hiện thông qua một hệ thống hoặc cơ sở dữ liệu tập trung và hiệu quả.
Các điều kiện này nhằm bảo đảm rằng dù không có nhận diện vật lý trực tiếp trên bao bì, doanh nghiệp vẫn duy trì được khả năng nhận diện, kiểm soát và truy xuất sản phẩm phù hợp ASC.
5) ASC làm rõ phương pháp này không phải cách tiếp cận hoàn toàn mới
ASC cũng làm rõ rằng cách nhận diện này tương tự với yêu cầu hiện hành đối với giao hàng dạng xá. Trong trường hợp đó, trạng thái ASC Mass Balance được thể hiện trên chứng từ đi kèm như hóa đơn hoặc phiếu giao hàng, thay vì dán nhãn trực tiếp trên bao bì.
Điểm làm rõ này cho thấy phương án thay thế không làm thay đổi bản chất kiểm soát của hệ thống, mà là điều chỉnh cách thể hiện thông tin nhận diện cho phù hợp hơn với thực tế vận hành của một số nhà máy.
6) Phạm vi áp dụng và thời hạn hiệu lực
Miễn trừ này áp dụng cho tất cả các nhà máy sản xuất thức ăn sử dụng Mô hình Cân bằng khối lượng gặp khó khăn trong việc tuân thủ Chỉ số 3.3.1 và RUoC Requirement 4.6.1.
Theo nội dung được ban hành, miễn trừ có hiệu lực từ ngày 05/09/2025 và sẽ duy trì hiệu lực cho đến khi Feed Standard v1.01 được thay thế bởi phiên bản 1.2. Khi đó, ASC dự kiến sẽ ban hành một yêu cầu miễn trừ cập nhật phù hợp với phiên bản mới để bảo đảm tính liên tục.
KẾT LUẬN
Miễn trừ này là một giải pháp thực tiễn nhằm tháo gỡ khó khăn cho các nhà máy thức ăn vận hành theo Mô hình Cân bằng khối lượng khi không thể đáp ứng yêu cầu nhận diện vật lý trên bao thức ăn đóng kín. Thay vì buộc doanh nghiệp phải thực hiện tái đóng bao hoặc dán nhãn lại với chi phí cao và quy trình phức tạp, ASC cho phép sử dụng chứng từ bán hàng và giao hàng như một phương thức nhận diện thay thế, với điều kiện vẫn bảo đảm rõ ràng về trạng thái ASC, mô hình sản xuất áp dụng và khả năng truy xuất nguồn gốc.
Nguồn: https://asc-aqua.org/producers/asc-standards/variance-request-and-interpretation/VR1040/
